LFU:online

Institut für Soziologie Institut für Soziologie

Univ.-Prof. i. R. Dipl.-Ing. Dr. Markus Schermer Univ.-Prof. i. R. Dipl.-Ing. Dr. Markus Schermer, +43 512 507 73413
Dr. Mathilde Schmitt Dr. Mathilde Schmitt

408230

VO Agrar- und Regionalsoziologie 2

VO 2

5

wöch.

jährlich

Deutsch

Die Vorlesung bietet eine ausgewählte Vertiefung aus agrar-regional und entwicklungssoziologischen Fragestellungen wie Stadt-Land-Beziehungen, Veränderungen von Wirtschafts-, Siedlungs- und Konsummustern, Einfluss regulativer Eingriffe, Veränderungen von Werthaltungen, Handlungsoptionen und Identitätsmustern (u.a. im Kontext der Globalisierung). Die Studierenden erhalten vertiefende Kenntnisse der Auswirkungen des sozialen Wandels auf Identitäten, Handlungen und Beziehungen zwischen relevanten Stakeholdergruppen und Akteuren.

Die Vorlesung beschäftigt sich mit "agri- food studies" jenseits der üblichen Dichotomie von Produktion und Konsum. Zusammenhänge zwischen Lebenmittelerzeugung und -konsum werden sowohl auf einer Makroebene (Globalisierung, Relokalisierung, Machtkonzentrationen in Verarbeitung und Handel, etc) wie auf einer Mikro- und Mesoebene (Qualitätswahrnehmungen, Veränderungen von Produktions- und Konsummustern etc.) behandelt. Dabei werden verschiedene Konzepte und theoretische Ansätze der Analyse mit empirischen Befunden verbunden.

05.11.2014