408232 SE Agrar- und Regionalsoziologie 2

Wintersemester 2014/2015 | Stand: 02.10.2014 LV auf Merkliste setzen
408232
SE Agrar- und Regionalsoziologie 2
SE 2
5
Block
jährlich
Englisch

Im Seminar werden exemplarisch Themenbereiche der Agro-food Studien, insbesondere Prozesse der Differenzierung und Transformation von Lebensmittelnetzwerken behandelt. Basierend auf der Lektüre wissenschaftlicher Literatur und Lernen in Gruppen erarbeiten die TeilnehmerInnen vertiefte Kenntnisse und methodologische Fähigkeiten in der Anwendung theoretischer Konzepte auf spezielle Fallbeispiele ebenso, wie auf weitere gesellschaftliche Debatten über Lebensmittel, Landwirtschaft und Nachhaltigkeit.

 

 

Das übergreifende Thema des Seminars ist die Differnzierung und Transformation von Lebensmittelnetzwerken. Ein besonderer Schwerpunkt befasst sich mit biologischen Lebensmitteln und biologischer Landwirtschaft anhand von ausgewählten Fallbeispielen. Lebensmittelnetzwerke werden in einer pluralistischen Perspektive aufgearbeitet, wobei auf den heterogenen Beziehungen zwischen Produktion und Konsum sowie Stadt und Land ein besonderes Augenmerk liegt. Ausgewählte Literatur aus den Agro-Food Studies bildet die Grundlage. Das Seminar wird sowohl Inputs des Lehrveranstaltungsleiter, wie auch Arbeit inGruppen und im Plenum mit interaktiven Methoden, inclusive visueller Formen der Präsentation, beinhalten

Beurteilung aufgrund von regelmäßigen schriftlichen und/oder mündlichen Beiträgen der Teilnehmerinnen und Teilnehmer.

Lehrveranstaltungsprüfung gemäß § 7 Satzungsteil, Studienrechtliche Bestimmungen

Wird im Rahmen der ersten Lehrveranstaltung besprochen.

positive Beurteilung des Pflichtmoduls gem. § 5 Abs. 1 Z 10

 

siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Fr 10.10.2014
10.00 - 11.30 SR 6 (Sowi) SR 6 (Sowi) Barrierefrei Vorbesprechung (Prof. Schermer)
Fr 23.01.2015
10.00 - 17.45 UR 3 (Sowi) UR 3 (Sowi) Barrierefrei
Sa 24.01.2015
09.00 - 17.00 SR 4 (Sowi) SR 4 (Sowi) Barrierefrei
Fr 30.01.2015
10.00 - 18.00 SR 6 (Sowi) SR 6 (Sowi) Barrierefrei
Sa 31.01.2015
10.00 - 18.00 SR 6 (Sowi) SR 6 (Sowi) Barrierefrei