718816 Grundlagen der Bioprozesstechnik

Wintersemester 2015/2016 | Stand: 18.01.2016 LV auf Merkliste setzen
718816
Grundlagen der Bioprozesstechnik
VO 2
3,5
wöch.
2-Jahresrhythmus
Deutsch

Die Studierenden kennen die wesentlichen technischen Grundlagen, Prozesse und Geräte für den industriellen Einsatz von Mikroorganismen.

  • Auswahlkriterien für Mikroorganismen
  • Nährmedien für den industriellen Maßstab
  • Strategien zur Närmedienoptimierung
  • Impfgutproduktion
  • Bauarten von Bioreaktoren mit immobilisierten und suspendierten Zellen
  • Mess- und Regeltechnik für wichtige physikalische (Temperatur, Druck,..), chemische (pH, div. Stoffkonzentrationen,..) und biologische (Biomasse, Aktivität,..) Parameter
  • Sterilisation von Medien, Reaktoren und Zuluft
  • Gewinnung des Produkts (Abtrennung und Aufschluss von Zellen, Gewinnung von Reinsubstanzen)
  • Betriebsarten von Bioreaktoren (satzweise bis kontinuierlich)
siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Mo 05.10.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 12.10.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 19.10.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 09.11.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 16.11.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 23.11.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 30.11.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 07.12.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 14.12.2015
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 11.01.2016
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 18.01.2016
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 25.01.2016
14.00 - 15.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mi 03.02.2016
11.00 - 12.15 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei 1. Prüfung