436411 PS Entwicklung und Design von Dienstleistungsunternehmen (KMU & Tourismus)

Sommersemester 2017 | Stand: 21.03.2017 LV auf Merkliste setzen
436411
PS Entwicklung und Design von Dienstleistungsunternehmen (KMU & Tourismus)
PS 2
3,5
Positive Beurteilung des Pflichtmoduls gemäß § 6 Abs. 2 Z 5 Grundlagen des Managements: Strategie und Marketing und von weiteren vier Pflichtmodulen aus dem betriebswirtschaftlichen Kernbereich gemäß § 6 Abs. 2
wöch.
semestral
Deutsch

Erwerb von Grundlagenwissen im Bereich Dienstleistungsmanagement mit Schwerpunkt Tourismus und Freizeitwirtschaft. Fähigkeit zur Analyse und Diskussion ausgewählter, touristischer Fragestellungen.

Konzeption und Durchführung eines Praxisprojekts,

Erwerb von Präsentations- und Kommunikationskompetenzen,

Einführung in qualitative und quantitative Forschungsdesigns;

Praxisprojekt mit Wirtschaftspartner: Achtsamkeit in der Gastronomie - Mystery Checks

Tourismus und Freizeitwirtschaft: Destinationsmanagement, Innovationen, Produktentwicklung, Inszenierung von Kundenerlebnissen, KMU und Unternehmertum;

 

Input, Diskussion, Gastvortrag, Mystery Checks, Präsentation im Rahmen des Praxisprojektes Achtsamkeit in der Gastronomie  

siehe Syllabus

Wird im Rahmen der ersten Lehrveranstaltung besprochen.

ACHTUNG: Als Voraussetzung für die Anmeldung und Teilnahme am Proseminar gilt der jeweilige Studienplan bzw. das jeweilige Curriculum. (keine Ausnahmen!)

siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Do 23.03.2017
10.00 - 12.45 SR 9 (Sowi) SR 9 (Sowi) Barrierefrei
Do 30.03.2017
10.00 - 12.45 SR 9 (Sowi) SR 9 (Sowi) Barrierefrei
Mi 05.04.2017
09.00 - 11.45 ZID Sowi AR 5 ZID Sowi AR 5
Mi 05.04.2017
12.30 - 14.45 SR 17 (Sowi) SR 17 (Sowi) Barrierefrei
Do 04.05.2017
12.00 - 13.45 HS 3 (Sowi) HS 3 (Sowi) Barrierefrei
Do 11.05.2017
09.00 - 11.45 ZID Sowi AR 5 ZID Sowi AR 5
Fr 09.06.2017
09.00 - 11.45 SR 9 (Sowi) SR 9 (Sowi) Barrierefrei
Di 20.06.2017
08.30 - 12.45 SR 19 (Sowi) SR 19 (Sowi) Barrierefrei