436007 Grundlagenkurs Service Management (A/B)

Wintersemester 2002/2003 | Stand: 05.02.2003 LV auf Merkliste setzen
436007
Grundlagenkurs Service Management (A/B)
VO 1
14tg.
semestral
keine Angabe
Grundlagen der Dienstleistungsproduktion, produktionstheoretische Analyse von DL-Prozessen, Strategien von DL-Unternehmen
Vorlesung und Fallstudien
Mitarbeit, Klausuren
Basiswerk ist Fitzsimmons & Fitzsimmons: Service Management, McGraw Hill: Boston, 2000; Weiermair K., Peters M., Reiger E. (Hrsg.) (2001) Vom alten zum neuen Touris- mus, Studia Innsbruck (Hörerschein am Institut)
Vorlesung ist relevant für die Grundlagenkurse Service Management A und B
Beginn: 15.10.2002, 13.00 Uhr, HS 3
Di. 13.00 - 15.00, HS 3