LFU:online

Institut für Management und Marketing Institut für Management und Marketing

Mag. Dr. Sabine Müller Mag. Dr. Sabine Müller
Univ.-Prof. Mag. Dr. Mike Peters Univ.-Prof. Mag. Dr. Mike Peters, +43 512 507 72450

436019

Grundlagenkurs Service Management (B)

PS 4

Nur noch max. eine letzte Fachprüfung im ersten Abschnitt. Spaß am Diskutieren und wissenschaftlichen Arbeiten. Positive Klausur zu Beginn des Semesters, Positive Seminararbeit und Mitarbeit. Mehr Informationen finden sie bei uns im Institut oder auf unserer Homepage.

Block

semestral

Deutsch

Vertiefung der Grundlagen des Service Management anhand von Praxisbeispielen und Anwendungen

Anwendungen und Theorien im Bereich des Dienstleistungsmanagement mit Schwerpunkt Tourismusmanagement

Diskussion, Gruppenarbeiten, Impulsreferate, Präsentationen, etc.

Anfangsklausur: Literatur: Fitzsimmons und Weiermair et. a. (2004) siehe Aushang am Institut für Tourismus Klausur, Gruppenarbeit, Präsentation.

Zwei Bücher benötigen sie für den Kurs und die Fachprüfung: Fitzsimmons, J., Fitzsimmons,M., Service Management, McGrawHill: Boston 2004 Weiermair, K., Peters, M., Pechlaner, H., Kaiser, M. (2004). Unternehmertum im Tourismus. Erich Schmidt: Berlin

Anfangsklausur, Proseminar ist relevant für Grundlagenkurs Service Management (B)
Beginn: Do. 6.10, 08.00 Uhr

19.01.05, Inst.Tourismus