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Institut für Management und Marketing Institut für Management und Marketing

Dr. Christopher Kronenberg Dr. Christopher Kronenberg

436306

PS Entwicklung und Design von Dienstleistungsunternehmen (A)

PS 2

Positive Beurteilung des Pflichtmoduls gemäß § 6 Abs. 2 Z 5 Grundlagen des Managements: Strategie und Marketing und von weiteren vier Pflichtmodulen aus dem betriebswirtschaftlichen Kernbereich gemäß § 6 Abs. 2

wöch.

semestral

Englisch

Vertiefung der Grundlagen der Dienstleistungsproduktion

Grundlagen der Dienstleistungsproduktion, Theorien, Konzepte und Instrumente. Schwerpunkt: Service Encounter

Gruppenarbeiten, Fallstudien, Impulsreferate, Präsentationen etc.

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Fitzsimmons, J., Fitzsimmons, M. (2004 oder 2006). Service Management, McGrawHill: Boston Weiermair, K. et al. (2004). Unternehmertum im Tourismus. Erich Schmidt: Berlin

Beginn: n.v.