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Institut für Management und Marketing Institut für Management und Marketing

Dr. Christopher Kronenberg Dr. Christopher Kronenberg
Univ.-Prof. Mag. Dr. Mike Peters Univ.-Prof. Mag. Dr. Mike Peters, +43 512 507 72450

436307

Grundlagenkurs (B): Innovation und Unternehmertum im Tourismus

PS 4

Nur noch max. eine letzte Fachprüfung im ersten Abschnitt. Spaß am Diskutieren und wissenschaftlichen Arbeiten. Positive Klausur zu Beginn des Semesters, Positive Seminararbeit und Mitarbeit. Mehr Informationen finden sie bei uns im Institut oder auf unserer Homepage.

Block

semestral

Deutsch

Vertiefung der Grundlagen der Dienstleistungsproduktion

Grundlagen der Dienstleistungsproduktion, Theorien, Konzepte und Instrumente. Schwerpunkt: Unternehmertum und Innovationen bei Dienstleistungen

Gruppenarbeiten, Fallstudien, Impulsreferate, Präsentationen etc.

written test at the beginning: literature: Fitzsimmons, J., Fitzsimmons,M., Service Management, McGrawHill: Boston 2006 (Chapter 1,2 and 3) oder die analogen Kapitel in der fünften Auflage. Weiermair, K., Peters, M., Pechlaner, H., Kaiser, M. (2004). Unternehmertum im Tourismus. Erich Schmidt: Berlin Eine mündliche Prüfung, Mitarbeit und Seminararbeit wird zusätzlich evaluiert.

Für die Klausur: Fitzsimmons, J., Fitzsimmons, M. (2004 oder 2006). Service Management, McGrawHill: Boston: Chapter 1,2,3 und Weiermair, K. et al. (2004). Unternehmertum im Tourismus. Erich Schmidt: Berlin

Anfangsklausur am 30.03 um 8.30 Uhr, Proseminar ist relevant für Grundlagenkurs Service Management (B)
Beginn: Vorbesprechung: Mi.07.03.07, 10.00 Uhr UR1

Di. 12.06.2007, 08.00-12.30 Uhr, am Institut