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Institut für Management und Marketing Institut für Management und Marketing

Mag. Markus Schuckert Mag. Markus Schuckert

436310

Aufbaukurs (A): Tourist. Wertschöpfungskette: Management und Strategien

VO 1

Voraussetzung positiver Abschluss des Grundlagenkurses inklusive Fachprüfung.

wöch.

semestral

Deutsch

Vertiefung der Grundlagen des Managements von touristischer Aktivitäten entlang der Wertschöpfungskette unter Berücksichtigung unternehmerischer, infrastruktureller und tourismuswirtschaftlicher Aspekte durch Anwendung theoretischer Modelle, Case Studies, Praxisbeispielen und Fachbeiträgen.

Strategische und operative Aspekte des Managements touristischer Wertschöpfungsprozesse über die gesammte Wertschöpfungskette (Vertrieb, Veranstalter, Transport, Beherbergung und Gastronomie, Attraktionen, Events, Gesundheit, Destinationsmanagemt) hinweg unter Einbezug aller tourismussystemischen Determinanten.

Es wird auf rege Mitarbeit und Diskussion Wert gelegt! Zudem Gruppenarbeiten, Präsentationen, Ausarbeitungen, Referenten sowie ggf. Exkursion.

Klausur, Gruppenarbeit, Präsentation, wissenschaftliche Ausarbeitung, Mitarbeit im Kurs.

Literaturempfehlungen werden in der Vorbesprechung bekannt gegeben.

Voraussetzung positiver Abschluss des Grundlagenkurses. Dieser Kurs ist Teil des Aufbaukurses A
Beginn: Mo 14.00-17.00, SR 19