718053 Bioprozesstechnik

Wintersemester 2003/2004 | Stand: 10.05.2011 LV auf Merkliste setzen
Institut für Mikrobiologie Institut für Mikrobiologie
Ass.-Prof. Mag. Dr. Thomas Pümpel Ass.-Prof. Mag. Dr. Thomas Pümpel, +43 512 507 51231
718053
Bioprozesstechnik
VO 2
wöch.
jährlich
keine Angabe
Kennenlernen wichtiger technischer Probleme, Prozesse und Geräte für den industriellen Einsatz von Mikroorganismen.
  • Auswahlkriterien für Mikroorganismen
  • Nährmedien für den industriellen Maßstab
  • Strategien zur Närmedienoptimierung
  • Impfgutproduktion
  • Bauarten von Bioreaktoren mit immobilisierten und suspendierten Zellen
  • Mess- und Regeltechnik für wichtige physikalische (Temperatur, Druck,..), chemische (pH, div. Stoffkonzentrationen,..) und biologische (Biomasse, Aktivität,..) Parameter
  • Sterilisation von Medien, Reaktoren und Zuluft
  • Gewinnung des Produkts (Abtrennung und Aufschluss von Zellen, Gewinnung von Reinsubstanzen)
  • Betriebsarten von Bioreaktoren (satzweise bis kontinuierlich)
Frontalunterricht und gemeinsames Erarbeiten des Stoffes
Skriptum ist über e-campus verfügbar.
Beginn: ./.
Gruppe 0
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Datum Uhrzeit Ort
Mo 06.10.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 13.10.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 20.10.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 27.10.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 03.11.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 10.11.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 17.11.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 24.11.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 01.12.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 15.12.2003
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 12.01.2004
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 19.01.2004
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 26.01.2004
 13.00 - 14.45 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei