718293 UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie

Wintersemester 2025/2026 | Stand: 23.12.2025 LV auf Merkliste setzen
718293
UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie
UE 4
6
Block
jährlich
Deutsch

Neben eigenständiger Versuchsplanung und -durchführung werden wesentliche mikrobiologische Kulturtechniken, grundlegende molekularbiologische Methoden und einfache Analyseverfahren erlernt.

Steriles Arbeiten, Herstellen von Nährmedien, Einfluss verschiedener Parameter (Temperatur, pH, Osmolarität, UV-Strahlung, Schwermetalle) auf das Wachstum von Mikroorganismen, Einfluss von Zink auf das Wachstum und die Sporulation von Aspergillus niger, Mikrobielle Güteprüfung von Roh- und Frischmilch, Bestimmung des Lysozymgehaltes im Eiklar, molekularbiologische Charakterisierung von Mikroorganismen

Kultivierung von Mikroorganismen, Erstellung von Reinkulturen, Keimzahlbestimmungen, Photometrie, Mikroskopie (Thomakammer), gravimetrische Biomassebestimmung, PCR, Sanger-Sequenzierung, Basismethoden für bioinformatische Auswertungen von Sequenzdaten

Prüfungsimmanent (Mitarbeit, Abschlusstest, Protokoll)

Skriptum (OLAT)

Positiv absolvierte Pflichtmodule 2 + 11. Dringende Empfehlung für den Mikrobiologie-Master (2008W). Online-Anmeldung erforderlich!

Mikrobiologische Grundkenntnisse aus den vorangegangen Praktika und Vorlesungen (Sterilisationsverfahren, steriles Arbeiten, etc.) sowie ein Mindestmaß an chemischem Rechnen (Umgang mit Molaritäten, Normalitäten, Verdünnungen, etc.) werden vorausgesetzt.

Allgemeine verpflichtende Teilnahme bei der Platzvergabe und Gruppeneinteilung: 01.10.2025 um 12:00 Uhr, HS B

Anwesenheit bzw. Vertretung bei Vorbesprechung ist Pflicht.

01.10.2025
Allgemeine verpflichtende Teilnahme bei der Platzvergabe und Gruppeneinteilung: 01.10.2025 um 12:00 Uhr, HS B, Anwesenheit bzw. Vertretung bei Vorbesprechung ist Pflicht.
Gruppe 0
Lindley A., Rzehak T., Strobl S., Zöhrer J.
Datum Uhrzeit Ort
Mi 12.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 13.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 14.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mo 17.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Di 18.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 19.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 20.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Gruppe 3
Rzehak T., Strobl S., Zöhrer J.
Datum Uhrzeit Ort
Mi 18.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 19.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 20.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mo 23.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Di 24.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 25.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 26.02.2026
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei