718547 VO Industrielle Biotechnologie
Wintersemester 2021/2022 | Stand: 21.04.2022 | LV auf Merkliste setzen718547
VO Industrielle Biotechnologie
VO 1
2
wöch.
jährlich
Deutsch
Studierende erkennen die Breite biotechnisch im industriellen Maßstab hergestellter Produkte des täglichen Lebens, von Lebensmittelzusatzstoffen (z.B. Aspartam) über biogene Treibstoffe (Ethanol und Co) bis zu Waschmittelenzymen. Sie kennen die Produktionsverfahren einiger ausgewählter Substanzen und ihre Potentiale und Limitierungen.
- Einführung, Farbenlehre und Nachhaltigkeit
- Bioraffinerie und Building Blocks
- Biopolymere
- Biogene Energie(träger)
- Aminosäuren und Vitamine
- Biokatalyse und Enzyme
Frontalunterricht und Diskussion
schriftlich
siehe Termine
- SDG 7 - Bezahlbare und saubere Energie: Zugang zu bezahlbarer, verlässlicher, nachhaltiger und moderner Energie für alle sichern
- SDG 9 - Industrie, Innovation und Infrastruktur: Eine widerstandsfähige Infrastruktur aufbauen, breitenwirksame und nachhaltige Industrialisierung fördern und Innovationen unterstützen
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Gruppe 0
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| Datum | Uhrzeit | Ort | ||
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Do 07.10.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 14.10.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 21.10.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 28.10.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 04.11.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 11.11.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |
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Do 18.11.2021
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08.15 - 10.00 | HS 11 HS 11 | Barrierefrei | |