718547 VO Industrielle Biotechnologie

Wintersemester 2022/2023 | Stand: 23.10.2023 | LV auf Merkliste setzen

Institut:

Institut für Mikrobiologie

Lektor/in/n/en:

Ass.-Prof. Mag. Dr. Thomas Pümpel, +43 512 507 51231

LV-Nummer:

718547

Titel:

VO Industrielle Biotechnologie

Typ/Stunden:

VO 1

ECTS-AP:

Rhythmus:

wöch.

Wiederholungsturnus:

jährlich

Unterrichtssprache:

Deutsch

Lernergebnis:

Studierende erkennen die Breite biotechnisch im industriellen Maßstab hergestellter Produkte des täglichen Lebens, von Lebensmittelzusatzstoffen (z.B. Aspartam) über biogene Treibstoffe (Ethanol und Co) bis zu Waschmittelenzymen. Sie kennen die Produktionsverfahren einiger ausgewählter Substanzen und ihre Potentiale und Limitierungen.

Inhalt:

Einführung, Farbenlehre und Nachhaltigkeit
Bioraffinerie und Building Blocks
Biopolymere
Biogene Energie(träger)
Aminosäuren und Vitamine
Biokatalyse und Enzyme

Methoden:

Frontalunterricht und Diskussion

Prüfungsmodus:

schriftlich

OLAT:

https://lms.uibk.ac.at/url/RepositoryEntry/5286166537

Beginn:

siehe Termine

Studienzuordnung(en)

Fakultät für Biologie

Masterstudium Mikrobiologie nach dem Curriculum 2008 (120 ECTS-AP, 4 Semester)

Pflichtmodule (42,5 ECTS-AP)

Pflichtmodul 4: Mikroorganismen im Lebensraum und deren Nutzung (5 ECTS-AP, 3 SSt)

Nachhaltigkeitsziele

SDG 6 - Sauberes Wasser und Sanitärversorgung: Verfügbarkeit und nachhaltige Bewirtschaftung von Wasser und Sanitärversorgung für alle gewährleisten
SDG 7 - Bezahlbare und saubere Energie: Zugang zu bezahlbarer, verlässlicher, nachhaltiger und moderner Energie für alle sichern
SDG 9 - Industrie, Innovation und Infrastruktur: Eine widerstandsfähige Infrastruktur aufbauen, breitenwirksame und nachhaltige Industrialisierung fördern und Innovationen unterstützen
SDG 11 - Nachhaltige Städte und Gemeinden: Städte und Siedlungen inklusiv, sicher, widerstandsfähig und nachhaltig gestalten
SDG 13 - Maßnahmen zum Klimaschutz: Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen

Termine

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Datum	Uhrzeit	Ort
Do 06.10.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 13.10.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 20.10.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 27.10.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 03.11.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 10.11.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 17.11.2022	08.15 - 10.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Mi 14.12.2022	08.15 - 09.30	HSB 3 HSB 3	Barrierefrei
Mi 18.01.2023	08.15 - 09.15	SR 0/501 SR 0/501	Barrierefrei	2. Prüfungstermin
Do 02.03.2023	09.00 - 10.00	SR 0/501 SR 0/501	Barrierefrei	3. Prüfungstermin