718678 VO Molekulare Mechanismen des Biopolymerabbaus durch Pilze
Wintersemester 2026/2027 | Stand: 09.06.2026 | LV auf Merkliste setzenDie AbsolventInnen kennen die wichtigsten pilzlichen Enzyme zum Abbau von Cellulose, Hemicellulose und Chitin und wissen über deren Regulation, Zusammenspiel und industrielle Anwendung Bescheid.
Cellulose, gefolgt von Chitin, ist das auf der Erde am häufigsten vorkommende Biopolymer. Während Cellulose ein vielversprechendes Ausgangsmaterial für die Produktion von Biotreibstoffen darstellt, kann aus Chitin z.B. das vielseitig einsetzbare Chitosan gewonnen werden. Ausgehend von der Zusammensetzung von Pflanzenzellwänden bzw. der Struktur von Chitin wird die enzymatische Ausstattung von Pilzen zur Verwertung dieser wichtiger Biopolymere besprochen. Es werden die entsprechenden Enzymklassen und deren Regulation auf genetischer Ebene behandelt, genauso wie die Einsatzmöglichkeiten der entsprechenden Enzyme.
Vorlesung
schriftliche Prüfung
wird am Beginn der Vorlesung bekannt gegeben
keine
Diese Lehrveranstaltung findet im Rahmen der Lehrveranstaltungen 718514 und 718515 statt.
- SDG 7 - Bezahlbare und saubere Energie: Zugang zu bezahlbarer, verlässlicher, nachhaltiger und moderner Energie für alle sichern
- SDG 13 - Maßnahmen zum Klimaschutz: Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen
- SDG 15 - Leben an Land: Landökosysteme schützen, wiederherstellen und ihre nachhaltige Nutzung fördern, Wälder nachhaltig bewirtschaften, Wüstenbildung bekämpfen, Bodendegradation beenden und umkehren und dem Verlust der biologischen Vielfalt ein Ende setzen