718701 Bioprozesstechnik

Wintersemester 2010/2011 | Stand: 10.05.2011 LV auf Merkliste setzen
Institut für Mikrobiologie Institut für Mikrobiologie
Ass.-Prof. i. R. Mag. Dr. Thomas Pümpel Ass.-Prof. i. R. Mag. Dr. Thomas Pümpel, +43 512 507 51231
718701
Bioprozesstechnik
VO 2
3
wöch.
jährlich
Deutsch
Kennenlernen wichtiger technischer Grundlagen, Prozesse und Geräte für den industriellen Einsatz von Mikroorganismen.
  • Auswahlkriterien für Mikroorganismen
  • Nährmedien für den industriellen Maßstab
  • Strategien zur Närmedienoptimierung
  • Impfgutproduktion
  • Bauarten von Bioreaktoren mit immobilisierten und suspendierten Zellen
  • Mess- und Regeltechnik für wichtige physikalische (Temperatur, Druck,..), chemische (pH, div. Stoffkonzentrationen,..) und biologische (Biomasse, Aktivität,..) Parameter
  • Sterilisation von Medien, Reaktoren und Zuluft
  • Gewinnung des Produkts (Abtrennung und Aufschluss von Zellen, Gewinnung von Reinsubstanzen)
  • Betriebsarten von Bioreaktoren (satzweise bis kontinuierlich)
Frontalunterricht und gemeinsames Erarbeiten des Stoffes
Unterlagen sind auf eCampus verfügbar.
Beginn: 4.10.2010
Gruppe 0
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Datum Uhrzeit Ort
Mo 04.10.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 11.10.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 18.10.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 25.10.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 08.11.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 15.11.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 22.11.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 29.11.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 06.12.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 13.12.2010
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mi 12.01.2011
 11.30 - 13.30 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 17.01.2011
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 24.01.2011
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 31.01.2011
 14.30 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 14.03.2011
 17.00 - 18.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei 1. Prüfungstermin
Mo 23.05.2011
 16.00 - 17.15 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei 2. Prüfungstermin WS 2010