718702 Angewandte Mikrobiologie - Exkursion
Wintersemester 2013/2014 | Stand: 07.03.2014 | LV auf Merkliste setzen718702
Angewandte Mikrobiologie - Exkursion
EX 4
4,5
Block
jährlich
Deutsch
Von der Theorie zur Praxis: AbsolventInnen lernen verschiedene Betriebe kennen, in denen Mikroorganismen eine zentrale, angewandte Rolle spielen
Exkursionen zu verschiedenen Betrieben aus den Bereichen Umweltbiotechnologie (z.B. Abwasser- und Abfallverarbeitung), Lebensmittelbiotechnologie (z.B. Produktion von Konfitüre, Bier, Wein, Käse, Wurstwaren) und pharmazeutische Biotechnologie (z.B. Stammverbesserung).
Die Exkursionen werden mit einem Busunternehmen durchgeführt. Die TeilnehmerInnen erhalten eine Führung durch die besuchten Betriebe und haben die Möglichkeit zur Diskussion mit den Betriebsleitern.
Immanent; schriftlicher Exkursionsbericht
Siehe Exkursionsunterlagen
Keine
Vorbesprechung: 9. Oktober 2013, 13 Uhr, Seminarraum des Instituts für Mikrobiologie
Exkursionstermine: 25. Nov., 26. Nov., 28. Nov, 2. Dez., 3. Dez. 2013
25.11.2013
zwischen 25.11. und 6.12.2013 werden 6 Tage bekanntgegeben, Betriebe in Tirol und Bayern