718816 VO Grundlagen der Bioprozesstechnik

Wintersemester 2021/2022 | Stand: 21.04.2022 LV auf Merkliste setzen
718816
VO Grundlagen der Bioprozesstechnik
VO 2
3,5
wöch.
2-Jahresrhythmus
Deutsch

Die Studierenden kennen die wesentlichen technischen Grundlagen, Prozesse und Geräte für den industriellen Einsatz von Mikroorganismen.

  • Auswahlkriterien für Mikroorganismen
  • Nährmedien für den industriellen Maßstab
  • Strategien zur Närmedienoptimierung
  • Impfgutproduktion
  • Bauarten von Bioreaktoren mit immobilisierten und suspendierten Zellen
  • Mess- und Regeltechnik für wichtige physikalische (Temperatur, Druck,..), chemische (pH, div. Stoffkonzentrationen,..) und biologische (Biomasse, Aktivität,..) Parameter
  • Sterilisation von Medien, Reaktoren und Zuluft
  • Gewinnung des Produkts (Abtrennung und Aufschluss von Zellen, Gewinnung von Reinsubstanzen)
  • Betriebsarten von Bioreaktoren (satzweise bis kontinuierlich)

Frontalunterricht und Diskussion

schriftlich

siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Di 05.10.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 12.10.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 19.10.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 09.11.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 16.11.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 23.11.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 30.11.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 07.12.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 14.12.2021
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 11.01.2022
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 18.01.2022
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 25.01.2022
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei
Di 01.02.2022
08.15 - 10.00 HS 11 HS 11 Barrierefrei