919047 PS Verbraucherbildung (Gruppe 2/Thöni)

Wintersemester 2021/2022 | Stand: 24.06.2021 LV auf Merkliste setzen
E Diese Lehrveranstaltung wird im Rahmen eines gemeinsamen Studiums von einer anderen Bildungseinrichtung angeboten
Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein
Mag.DDr. Günther Thöni Mag.DDr. Günther Thöni
919047
919310H30A
(Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein)
PS Verbraucherbildung (Gruppe 2/Thöni)
PS 2
2,5
keine Angabe
keine Angabe
Deutsch
vgl. Lernziele des Moduls 5 (Curriculum)!
vgl. Curriculum: Lebensmittelinformationsverordnung,
Kriterien der Lebensmittelqualität, Gütesiegel,
Qualitätskriterien für Konsumgüter,
Einflussfaktoren auf die Kaufentscheidung, Informationsbeschaffung zur Kaufentscheidung, Ernährungskommunikation durch Medien und Werbung, Produktgruppen: Convenience-Lebensmittel, Fast-Food, Kinder- nahrungsmittel, Functional Food, Nahrungsergänzungsmittel Institutionen der Verbraucherbildung
EVA, Referate der Studierenden
Immanente Beurteilung; ev. mündliche Abschlussprüfungen
Wird in der LV bekannt gemacht
https://lms.uibk.ac.at/url/RepositoryEntry/5064556935
https://www.ph-online.ac.at/kph-es/wbLv.wbShowLVDetailExternal?pStpSpNr=163814
https://www.ph-online.ac.at/kph-es/ee/ui/ca2/app/desktop/#/slc.tm.cp/student/courses/163814?$scrollTo=toc_overview
https://www.ph-online.ac.at/kph-es/ee/ui/ca2/app/desktop/#/pl/ui/$ctx/wbTermin_list.wbLehrveranstaltung?$ctx=design=ca2;header=max&pStpSpNr=163814