920119 PS Fachdidaktik Ernährung und Gesundheit

Wintersemester 2021/2022 | Stand: 10.05.2021 LV auf Merkliste setzen
E Diese Lehrveranstaltung wird im Rahmen eines gemeinsamen Studiums von einer anderen Bildungseinrichtung angeboten
Pädagogische Hochschule Tirol Pädagogische Hochschule Tirol
Christa Meliss Christa Meliss
920119
725BEH09DA
(Pädagogische Hochschule Tirol)
PS Fachdidaktik Ernährung und Gesundheit
PS 1
1
Deutsch
genusssorientierte, lösungsorientierte, resourcenorientierte, zeitgemäße Unterrichtssettings incl. Materialien erstellen und evaluieren Materialienpools finden / kennen und auswerten und adaptieren
• Auseinandersetzung mit dem Thema biographisches Lernen / Erfahrungslernen Analyse von Artikeln... zur Veranschaulichung komplexer Inhalte • Zusammenhänge zwischen Ernährung und Kommunikation / Social Media • Planung von Unterrichtseinheiten für den EH-Unterricht (2 + 3 Stunden) und für die Oberstufe AHS
Auseinandersetzung mit Literatur und Adaptieren / Erstellen entspr. Materiallien Analyse von Ernährungsempfehlungen auf ihre Umsetzbarkeit für versch. Settings
Arbeitsaufträge, Präsentationen, Mitarbeit
Tolentino, Jia (2021): Trick Mirorr. Fischer: Frankfurt am Main. Rademacher, Christel /Heindl, Ines (2019): Ernährungsbildung der Zukunft. Maßnahmen und Wirksamkeit der Professionalisierung. Steinberg, Antje (2011): Scheitert die Ernährungskommunikation. VS Research: Wiesbaden. Mörixbauer,Angela / Gruber, Marlies / Derndorfer, Eva (2019): Hanbuch Ernährungskommunikation. Springerverlag: Berlin. Mocker, Daniela (2019): Lehrer benachteiligen übergewichtige Schüler. In: GEwicht ungesunde Ideale. S. 25 - 25.
https://www.ph-online.ac.at/pht/wbLv.wbShowLVDetailExternal?pStpSpNr=281432
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/slc.tm.cp/student/courses/281432?$scrollTo=toc_overview
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/pl/ui/$ctx/wbTermin_list.wbLehrveranstaltung?$ctx=design=ca2;header=max&pStpSpNr=281432