718292 Mikrobiologische Übungen (Auffangkurs)

Sommersemester 2014 | Stand: 12.02.2014 LV auf Merkliste setzen
718292
Mikrobiologische Übungen (Auffangkurs)
UE 4
6
Block
jährlich
Deutsch

Neben eigenständiger Versuchsplanung und -durchführung werden wesentliche mikrobiologische Kulturtechniken und einfache Analyseverfahren erlernt.

Steriles Arbeiten, Herstellen von Nährmedien, Einfluss verschiedener Parameter (Temperatur, pH, Osmolarität, UV-Strahlung, Schwermetalle) auf das Wachstum von Mikroorganismen, Einfluss von Zink auf das Wachstum und die Sporulation von Aspergillus niger, Mikrobielle Güteprüfung von Roh- und Frischmilch, Bestimmung des Lysozymgehaltes im Eiklar

Kultivierung von Mikroorganismen, Keimzahlbestimmungen, Photometrie, Mikroskopie (Thomakammer), gravimetrische Biomassebestimmung

Prüfungsimmanent (Mitarbeit, Abschlusstest, Protokoll)

Skriptum (OLAT)

Positiv absolvierte Pflichtmodule 2 + 11. Dringende Empfehlung für den Mikrobiologie-Master (2008W). Online-Anmeldung erforderlich!

Mikrobiologische Grundkenntnisse aus den vorangegangen Praktika und Vorlesungen (Sterilisationsverfahren, steriles Arbeiten etc.) sowie ein Mindestmaß an chemischem Rechnen (Umgang mit Molaritäten, Normalitäten, Verdünnungen etc.) werden vorausgesetzt.

05.03.2014
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Mi 05.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 06.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 07.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mo 10.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Di 11.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 12.03.2014
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei