718877 EX Mikrobiologie in der Praxis

Sommersemester 2020 | Stand: 09.07.2021 | LV auf Merkliste setzen

Institut:

Institut für Mikrobiologie

Lektor/in/n/en:

Univ.-Prof. Mag. Dr. Rosa Margesin, +43 512 507 51230

LV-Nummer:

718877

Titel:

EX Mikrobiologie in der Praxis

Typ/Stunden:

EX 4

ECTS-AP:

Rhythmus:

Block

Wiederholungsturnus:

jährlich

Unterrichtssprache:

Deutsch

Lernergebnis:

Von der Theorie zur Praxis: AbsolventInnen kennen verschiedene Betriebe, in denen Mikroorganismen eine zentrale, angewandte Rolle spielen

Inhalt:

Exkursionen zu verschiedenen Betrieben aus den Bereichen Umweltbiotechnologie (z.B. Abwasser- und Abfallverarbeitung), Lebensmittelbiotechnologie (z.B. Produktion von Konfitüre, Bier, Wein, Käse, Wurstwaren) und pharmazeutische Biotechnologie (z.B. Stammverbesserung).

Methoden:

Die Exkursionen werden mit einem Busunternehmen durchgeführt. Die TeilnehmerInnen erhalten eine Führung durch die besuchten Betriebe und haben die Möglichkeit zur Diskussion mit den Betriebsleitern.

Prüfungsmodus:

Immanent; Exkursionsbericht in Form einer Präsentation

Literatur:

Siehe Exkursionsunterlagen

Voraussetzungen:

Keine

Anmerkungen:

Vorbesprechung mit Anwesenheitspflicht: 2. März 2020, 9 h, Seminarraum Mikrobiologie

Link:

http://www.uibk.ac.at/microbiology/study-affairs/

Beginn:

siehe Termine