146461 VU Produkt- und Angebotsentwicklung

Sommersemester 2022 | Stand: 06.04.2022 LV auf Merkliste setzen
146461
VU Produkt- und Angebotsentwicklung
VU 2
5
wöch.
2-Jahresrhythmus
Deutsch

Die Studierenden

können mithilfe spezialisierter Methoden, für Destinationen erfolgsversprechende touristische Produkte und Angebote eigenständig entwickeln und für Innovationen nutzen,

können Methoden und Tools fokussierend auf alle Phasen der Angebotsentwicklung, begin- nend mit dem Monitoring und der strategischen sowie operativen Angebotsentwicklung einsetzen,

sind mit den neusten, insbesondere digital-basierten Instrumenten vertraut und können damit alle Prozesse der Angebotsentwicklung in touristischen Destinationen optimal unterstützen,

sind befähigt, planend und analysierend in außeruniversitären Einrichtungen in Produkt- und Angebotsentwicklung tätig zu werden

Modelle und Schritte der Produkt- und Angebotsentwicklung in Des- tinationen; Projektstudie zur Angebotsentwicklung in Kooperation mit einer ausgewählten Tourismusorganisation. Dieses Jahr hat sich die Tourismregion Achensee Tourismus bereiterklärt zu kooperieren.

Input und Fallstudienanalyse; Zusammenarbeit mit der touristischen Praxis; Exkursion an den Achensee am 14. März 2022

Teamarbeit und individuelle Fallanalyse mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Produktentwicklung. Die Studierenden werden anhand einer realen Destination angeleitet nachhaltige Produkte zu entwickeln. Gemeinsam mit den Verantwortlichen in der Destination lernen sie die vorhandenen Ressourcen kennen, analysieren den Markt und leiten ähnlich wie in der SWOT Analyse Optionen für neue nachhaltige Produkte ab. Der Fokus liegt hier auf Nachhaltigkeit! Es können sowohl Prozesse als auch Produkte entwickelt werden, insofern sie die Nachhaltigkeit für die Region/für die Kund*innen erhöhen kann.

40 % für die Präsentation des Konzepts/Produktes (Team)

20% für die Meilensteinerfüllung (I und II) (Team)

20% für das finale schriftliche Konzept im Sinne eines kurzen Business Modells (Team)

20% für die individuelle Reflexion des PE Prozesses im Team

08.03.2022
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Di 08.03.2022
12.00 - 15.00 SR 12 (Sowi) SR 12 (Sowi) Barrierefrei
Di 15.03.2022
09.00 - 12.00 SR 12 (Sowi) SR 12 (Sowi) Barrierefrei
Di 15.03.2022
12.00 - 15.00 SR 12 (Sowi) SR 12 (Sowi) Barrierefrei
Di 14.06.2022
09.00 - 12.00 SR 12 (Sowi) SR 12 (Sowi) Barrierefrei
Di 21.06.2022
09.00 - 12.00 SR 12 (Sowi) SR 12 (Sowi) Barrierefrei