LFU:online

Die Studierenden sind in der Lage, mikrobiologische Methoden zur Untersuchung von Umweltproben anzuwenden. Sie können die Bedeutung der Mikroorganismen für (Lebensmit-tel-)Biotechnologie, Umweltmanagement, Nachhaltigkeit und Risikobewertung diskutieren und mikrobielle Prozesse und deren Einfluss auf Umwelt und Gesundheit bewerten. Die Stu-dierenden sind in der Lage, die mikrobielle Diversität in verschiedenen Habitaten und mikro-bielle Interaktionen zu untersuchen und können experimentelle Ergebnisse systematisch auf-bereiten, interpretieren und präsentieren.

Mit Hilfe von praxisorientierten und auf den Schulalltag fokussierten Experimenten sollen die Lernergebnisse bei Studierenden erreicht werden, sodass sie in der Lage versetzt werden, mikrobiologische Methoden zur Untersuchung von Umweltproben anzuwenden. Sie können die Bedeutung der Mikroorganismen für (Lebensmit-tel-)Biotechnologie, Umweltmanagement, Nachhaltigkeit und Risikobewertung diskutieren und mikrobielle Prozesse und deren Einfluss auf Umwelt und Gesundheit bewerten. Die Studierenden sind in der Lage, die mikrobielle Diversität in verschiedenen Habitaten und mikrobielle Interaktionen zu untersuchen und können experimentelle Ergebnisse systematisch aufbereiten, interpretieren und präsentieren.

Die Studierenden werden zum Thema der Veranstaltung eigenständig Experimente durchführen. Mögliche Themenfelder betreffen dabei den Einsatz von MO in der Lebensmittelherstellung und deren Bedeutung beim Verderb, den Einsatz zur Antibiotikaherstellung und anderer Metaboliten (Extroliten), die Bedeutung in der Hygiene und in den natürlichen und anthropogene Stoffkreisläufen, u. v. m. Die Themen könne dabei auch auf die Interessen der Gruppe abgestimmt werden. 

Besonderer Wert wird bei der Veranstaltung darauf gelegt, dass die Methoden im schulischen Alltag direkt oder leicht abgewandelt eingesetzt werden können.

Es werden auch verschiedene Methoden zur Dokumentation, Interpretation, Diskussion und Präsentation diskutiert werden, wie sie im schulischen Kontext auftauchen. Dabei werden auch Lehrplanbezüge hergestellt und der Einsatz von mikrobiologischen Experimenten in verschiedenen Schulstufen besprochen.

Die Veranstaltung hat einen immanenten Prüfungscharakter. Abgaben wie Präsentationen und die Aufbereitung von Experimenten für den Unterricht werden am Ende ebenfalls veröangt werden. 

keine