920038 VO Ernährungswissenschaften I

Wintersemester 2026/2027 | Stand: 12.06.2026 LV auf Merkliste setzen
E Diese Lehrveranstaltung wird im Rahmen eines gemeinsamen Studiums von einer anderen Bildungseinrichtung angeboten
Pädagogische Hochschule Tirol Pädagogische Hochschule Tirol
Dr. Mag. Birgit Wild Dr. Mag. Birgit Wild
920038
731BEH01AA
(Pädagogische Hochschule Tirol)
VO Ernährungswissenschaften I
VO 2
3
keine Angabe
keine Angabe
Deutsch
Die Studierenden können die ernährungsphysiologischen Grundlagen von Energiebedarf, Makro- und Mikronährstoffen beschreiben und verfügen über methodische Kenntnisse zu Ernährungsstatus, anthropologischen Bezugsgrößen und der Bedarfsdeckung von Zielgruppen. Sie können die biochemischen und physiologischen Regulationsmechanismen von Nahrungsaufnahme und Wasserhaushalt beschreiben und für unterschiedliche Altersgruppen vergleichbar darstellen.
Grundlagen der Ernährungsphysiologie und Anthropometrie. Makro- und Mikronährstoffe und deren ernährungswissenschaftliche Relevanz und Bedarfsdeckung.
Klausur
https://www.ph-online.ac.at/pht/wbLv.wbShowLVDetailExternal?pStpSpNr=404269
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/slc.tm.cp/student/courses/404269?$scrollTo=toc_overview
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/pl/ui/$ctx/wbTermin_list.wbLehrveranstaltung?$ctx=design=ca2;header=max&pStpSpNr=404269