920058 UE Fachdidaktik Ernährungskommunikation

Wintersemester 2026/2027 | Stand: 30.06.2026 LV auf Merkliste setzen
E Diese Lehrveranstaltung wird im Rahmen eines gemeinsamen Studiums von einer anderen Bildungseinrichtung angeboten
Pädagogische Hochschule Tirol Pädagogische Hochschule Tirol
Dr. Manuel Schätzer Dr. Manuel Schätzer
920058
731MEH01BA
(Pädagogische Hochschule Tirol)
UE Fachdidaktik Ernährungskommunikation
UE 1,5
2,5
keine Angabe
keine Angabe
Deutsch
Die Studierenden sind in der Lage, Instrumente der Risikokommunikation zu diskutieren und zu analysieren, digitale Medien und fachdidaktische Modelle für den Unterricht in Ernährung und Haushalt aufzubereiten sowie wesentliche Fachinhalte im Sinne transkultureller und genderspezifischer Kommunikationsperspektiven auszuformulieren.
Die Veranstaltung beleuchtet die ernährungsbezogene Kommunikation auf gesellschaftlicher, settingbezogener und individueller Ebene. Dabei werden unterschiedliche Zugänge und Strategien sowie die Potenziale und Risiken verschiedener Medienformen analysiert und deren fachdidaktischer Nutzen für den Unterricht diskutiert. Im Rahmen zahlreicher praxisorientierter Übungen werden die vermittelten Inhalte angewendet, reflektiert und für den späteren Einsatz im Unterricht aufbereitet.
immanenter Prüfungscharakter
keine
https://www.ph-online.ac.at/pht/wbLv.wbShowLVDetailExternal?pStpSpNr=404324
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/slc.tm.cp/student/courses/404324?$scrollTo=toc_overview
https://www.ph-online.ac.at/pht/ee/ui/ca2/app/desktop/#/pl/ui/$ctx/wbTermin_list.wbLehrveranstaltung?$ctx=design=ca2;header=max&pStpSpNr=404324