920206 VO Ernährungssoziologie und -kultur

Wintersemester 2026/2027 | Stand: 30.06.2026 LV auf Merkliste setzen
E Diese Lehrveranstaltung wird im Rahmen eines gemeinsamen Studiums von einer anderen Bildungseinrichtung angeboten

920206
731MEH01CA
(Pädagogische Hochschule Tirol)
VO Ernährungssoziologie und -kultur
VO 2
3
keine Angabe
keine Angabe
Deutsch
Die Studierenden können beispielhafte Modelle anderer Esskulturen und Lebensstilkonzepte beschreiben, vergleichen und unter verschiedenen Aspekten reflektieren.
Esskulturen, Welternährung, Ernährungstrends, Lebensstilkonzepte, epidemiologische Untersuchungen zur Entwicklung von Traditionen und alternativen Ernährungsformen
Klausur in Präsenz